慈濟大學國際學院邀請墨西哥駐台辦事處處長蒞校演講

文：石雅如/圖：黃琦涵

慈濟大學國際暨跨領域學院院週會，10月14日下午邀請墨西哥駐台辦事處處長Martin Torres蒞校演講，講題為「魔幻多變的墨西哥」。

Torres處長的演說深入淺出，介紹墨西哥的地理、歷史、世界遺產、自然生態區、原住民族文化和迷人的景致。處長表示，墨西哥可以成為僅次於法國和義大利，世界最受歡迎的旅遊目的地之一，吸引全球人士到訪的主要魅力來自前哥倫布時期古文明和西班牙殖民歷史遺跡，溫暖宜人的氣候和自然風光。此外，聯合國教科文組織列入非物質文化遺產的墨西哥料理，因緣歷史發展結合在地食材和歐洲以及中東的特色，不同地區的特色菜餚多元，豐富美味。

演講的最後以全球知名的墨西哥傳統慶典亡靈節，融合美洲原住民族的在地信仰和歐洲天主宗教，呈現今日墨西哥魔幻多變的樣貌，呼應演講的核心主題，非常精彩。Torres處長很高興有機會來到慈濟大學，和大家介紹墨西哥，也竭誠歡迎大家前往墨西哥參訪。