創新創業計畫「環農再造」學生團隊經驗分享

文/圖 教育傳播學院

本校創新創業計劃目標是引導學生學習以商業模式來解決現今社會或環境問題，培養創業所需的知識系統、實踐能力與人文關懷。本計畫在1092學期開設「社會企業創新服務」這門全新課程，3月11日的課堂，邀請學生創業團隊「環農再造生物科技有限公司」石智安同學分享從去年開始參加競賽獲得十萬元創業基金後開設公司的經驗。

本計畫邀約曾任歐洲學校顧問的曹玉芬老師負責授課，曹老師開場引言中表示：希望藉由這次分享，讓學生對創新創業歷程有所認識，並鼓勵學生勇敢追夢、提出最有創意的想法，讓大學生活變得不一樣！

「環農再造」團隊成立於2020年，指導老師為通識教育中心江允智主任，透過「創新及創業管理」課程引導四位生命科學系學生組成推隊，分別是：「負責人」林柏輔、「企劃美宣」石智安、「綠能水電」廖英超、「財務」范姜柏宇。他們以循環農業永續再造為題，利用學校餐廳全素廚餘，發酵成堆肥做成肥料，在109年獲選慈濟大學第一屆「創客+了沒」提案競賽優勝團隊，並獲得教育部10萬元創業基金。

石智安同學以說故事方式分享團隊的執行與運作。團隊原先的理念是從規劃栽種作物，了解作物從播種、開花結果，最後端上餐桌成為美味佳餚的過程。後來透過實際經營一間溫室，學習行銷、包裝、推廣，訂定團隊最後的方向—循環農業永續再造。他們也設計了公司的LOGO：包含農作物象徵的綠葉，堆肥肥沃土壤的棕色，以及務農天然的小麥膚色。整個過程涵括了自主學習歷程所有的面向。

東語系張同學聽完分享後表示，對「創新創業」有更深的了解與概念，也知道創業並不簡單，需要克服重重困難，期望自己有機會也能參與第二屆創新創業競賽，讓自己有個不一樣且精彩的大學生活。